不少人会把老黄历里的吉日和日常做饭联系起来,其实这是把传统民俗里的特殊仪式和日常家务混在了一起，平时家里开火做饭，主要是为了满足一日三餐的基本需求，食材准备、时间安排都是跟着家人的作息和口味走的，和“吉日”这种民俗概念没什么实际关联，我身边的邻居阿姨，从结婚到现在二十多年，每天都是早上六点起来做饭，从来没特意查过黄历，家里人身体都好好的，日子也过得安稳，这就是最实在的例子。
如果是搬新家第一次开火、办家宴或者重要节日的团圆饭，可能有人会想挑个吉日，这时候更多是图个吉利的心理暗示，比如搬新家第一次做饭，有些长辈会觉得选个大家都有空的周末，再选个寓意好的日子，比如农历初六、初八，图个“顺利”“发财”的彩头，其实主要是为了让家人能聚齐，热热闹闹地吃顿饭，这种讲究不是必须的，只是一种传统的心理寄托，没有科学依据。
平时做饭不用在吉日上浪费精力,反而要多关注食材新鲜度和家人的饮食偏好，比如买菜的时候尽量选当天的绿叶菜，这样做出来的菜口感好；家里有老人的话，做饭要少放盐少放调料，适合老人的牙口和消化，我自己做饭的时候，从来没查过黄历，都是提前问家人想吃什么，再去菜市场挑新鲜的食材，做出来的饭大家都爱吃，比纠结吉日有用多了。
不用纠结厨房做饭要不要挑吉日,日常做饭只要能满足家人的饮食需求，就是最好的安排，特殊场合的吉日讲究只是心理寄托，不用当真，平时多花心思在食材和家人的口味上，比什么都实在。